Restaurang lunch


Vecka 20

måndag
DAGENS 145

Griskind

Risotto | Picklad Silverlök | Gammelknas | Syrlig Kräm

VECKANS FISK 155

Honungsglaserad Laxfilé

Rostad Potatis | Broccoli | Morot | Apelsinkräm

VECKANS VEG 145

Ärtbiff

Potatis | Morot | Gammelknas | Ramslöks-emulsion

LILLA HAMBURGARE 110 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

100gr | Aioli | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

HAMBURGARE 185 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

200gr | Pommes | Aioili | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

tisdag
DAGENS 145

Coq Au Vin

Potatispuré | Svamp | Rökt Sidfläsk | Rödvinsås

VECKANS FISK 155

Honungsglaserad Laxfilé

Rostad Potatis | Broccoli | Morot | Apelsinkräm

VECKANS VEG 145

Ärtbiff

Potatis | Morot | Gammelknas | Ramslöks-emulsion

LILLA HAMBURGARE 110 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

100gr | Aioli | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

HAMBURGARE 185 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

200gr | Pommes | Aioili | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

onsdag
DAGENS 145

Äggakaka

Stekt Fläsk | Lingon | Persilja | Brynt Smör

VECKANS FISK 155

Honungsglaserad Laxfilé

Rostad Potatis | Broccoli | Morot | Apelsinkräm

VECKANS VEG 145

Ärtbiff

Potatis | Morot | Gammelknas | Ramslöks-emulsion

LILLA HAMBURGARE 110 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

100gr | Aioli | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

HAMBURGARE 185 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

200gr | Pommes | Aioili | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

torsdag
DAGENS 145

Wallenbergare

Potatispuré | Ärtor | Lingon | Brynt Smör

VECKANS FISK 155

Honungsglaserad Laxfilé

Rostad Potatis | Broccoli | Morot | Apelsinkräm

VECKANS VEG 145

Ärtbiff

Potatis | Morot | Gammelknas | Ramslöks-emulsion

LILLA HAMBURGARE 110 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

100gr | Aioli | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

HAMBURGARE 185 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

200gr | Pommes | Aioili | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

fredag
DAGENS 145

Schnitzel Fredag

Rostad Potatis | Bakad Morot | Picklad Fänkål | Citronkräm

VECKANS FISK 155

Honungsglaserad Laxfilé

Rostad Potatis | Broccoli | Morot | Apelsinkräm

VECKANS VEG 145

Ärtbiff

Potatis | Morot | Gammelknas | Ramslöks-emulsion

LILLA HAMBURGARE 110 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

100gr | Aioli | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

HAMBURGARE 185 (Går att få som vegetarisk med Halloumi)

200gr | Pommes | Aioili | Sallad | Bacon-marmelad | Cheddar

lördag

HELG MENY 

Hälleflundra 155

Morotspuré | Fänkål | Äpple | Dill-velouté

HUSETS BURGARE 185 (Går att få endast burgare för 110)

Pommes | Sallad | Bacon-marmelad | Pressgurka | Cheddar | Aioili

CHILI BURGARE 185 (Går att få endast burgare för 110)

Pommes | Sallad | Picklad Chili | Pepparjack | Chilimayo 

HALLOUMI BURGARE 185 (Går att få endast burgare för 110)

Pommes | Sallad | Pressgurka | Picklad Lök | Aioili

 

söndag

HELG MENY 

Baconlindad Kycklingfilé 145

Potatis | Gélé | Sparris | Pepparsås

HUSETS BURGARE 185 (Går att få endast burgare för 110)

Pommes | Sallad | Bacon-marmelad | Pressgurka | Cheddar | Aioili

CHILI BURGARE 185 (Går att få endast burgare för 110)

Pommes | Sallad | Picklad Chili | Pepparjack | Chilimayo 

HALLOUMI BURGARE 185 (Går att få endast burgare för 110)

Pommes | Sallad | Pressgurka | Picklad Lök | Aioili

 

Lunch serveras mellan 11.00-15.00 varje dag.

Hembakad bröd, salladsbuffé, kaffe & kaka ingår.